专业的食品安全科普视频库

食品有意思：强化奶粉
食品有意思：强化奶粉
强化奶粉是最常见的配制奶粉，像高钙奶粉、学生营养奶粉等都是强化奶粉。一般是根据特殊人群的营养需求，在奶粉原有营养的基础上......
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2017-08-01

食品有意思：巴氏杀菌乳
食品有意思：巴氏杀菌乳
巴氏杀菌乳又叫巴氏消毒奶，是以生牛（羊）乳为原料，经过巴氏杀菌等工序制得的液体产品......
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2017-08-01

食品有意思：什么是慢性毒性？
食品有意思：什么是慢性毒性？
虽然大部分剧毒农药早已被禁用，但人们仍然担心食物上的农药残留。因为长期反复地接触低剂量的化学毒物也可能会产生慢性毒性效应......
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2017-11-15

食品有意思：蚝油——源自美丽的意外
食品有意思：蚝油——源自美丽的意外
蚝油是常见的家庭调味品，那蚝油和鲜美的蚝有关系吗？蚝油是怎么做出来的？这要从一个故事说起点击进入推荐专题：《哇！食品》......
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2018-12-11

食品有意思：食物相克真的存在吗？
食品有意思：食物相克真的存在吗？
圆白菜真的是塑料做的吗？食物相克真的存在吗？土鸡蛋真的更有营养吗？你信吗点击进入相关专题：厨房里的小秘密食品有意思，科普......
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2018-03-21

大福说：空肠弯曲杆菌食物中毒
大福说：空肠弯曲杆菌食物中毒
空肠弯曲杆菌食物中毒是导致全球腹泻病的四大病因之一，也是最常见的一种细菌性胃肠炎点击进入相关专题：大福说食物中毒食品有意......
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2017-07-28

食品有意思：如何评估转基因食品？
食品有意思：如何评估转基因食品？
这几年，关于转基因食品的话题在社会上引起了一波又一波的讨论热潮，可是还有很多消费者并不了解转基因食品。今天我们来看看转基......
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2018-09-04

大福说：真菌性食物中毒
大福说：真菌性食物中毒
你了解真菌性食物中毒吗？一起来听听大福怎么说吧点击进入相关专题：大福说食物中毒食品有意思，科普你就懂咨询热线：0535-67362......
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2017-07-28