牛奶那些事:有乳糖不耐受,还可以喝奶吗?
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牛奶那些事:有乳糖不耐受,还可以喝奶吗?

有乳糖不耐受,还可以喝奶吗?请看上方科普动画

如果只是轻微的乳糖不耐,可以少量多次的喝点牛奶来缓解症状,循序渐进的唤醒人体消化牛奶的能力。对乳糖不耐较严重的人,可以从酸奶、奶酪、低乳糖奶等入手,这些奶提前“消化”了牛奶中的大部分乳糖,既保持了牛奶的营养,又不会闹肚子,随着饮用次数和量的增加,说不定还能重拾体内的“牛奶记忆”,所以有乳糖不耐并不必谈“奶”色变。

相关科普视频:牛奶那些事



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