食品有意思:金黄色葡萄球菌食物中毒
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食品有意思:金黄色葡萄球菌食物中毒

 金黄色葡萄球菌最易污染奶、肉、糕点、剩饭等蛋白或淀粉含量丰富的食品,一旦大量繁殖,就会产生普通蒸煮温度都很难破坏的金黄色葡萄球菌肠毒素。
作者:小沙子
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